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Speiseplan Menseria Gießberg

Schon gewusst?

Eine große Auswahl an Salaten (z. B. Blattsalat, Rohkostsalate, Nudelsalat, Feta-Olive u. a.) finden Sie täglich an unserer Salattheke.

 

 

Stammessen
Currywurst (3,8,9) mit Pommes frites und gemischter Salat (3,5,33,36), ein Apfel (Sch,R)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
Wahlessen
Provencalisches Rinderragout mit Tomate und Rosmarin (33,34) (R), dazu zwei Beilagen der Wahl
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Vegetarisch
Mexikanische Reispfanne mit roten Bohnen und Paprika (33,34), dazu zwei Beilagen der Wahl (Veg)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Beilagen
Romanesco, Bohnen, Reis, Penne (25a), Mischsalat (2,28,31,34,36), Gurkensalat (2,28,31,34,36), Erdbeerjoghurt (31)
0,80 € Studierende | 0,80 € Schüler | 0,80 € Mitarbeiter | 0,80 € Gäste
Eintopf
Schweizer Käsecremesuppe (1,3,31,33,34) mit Croutons (25a) und Brot (25b) (Veg)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Hähnchen-Ananas-Curry mit Gemüse (3,31,33,34) und Basmatireis (G) 100g / 1,20 Euro
Bioessen
Möhren-Kartoffelgratin mit Käsesauce (25a,31) (Veg) 100g / 1,10 Euro
Grill
Bio-Rinderhüftsteak mit Rotweinsauce (36), gemischtes Gemüse und Herzoginkartoffel (25a,31) (R) 7,40 Euro
Al stuDente
Pasta (25a) mit Curry-Kokos-Gemüsesauce, Erdnüssen (2,3,29,34) (Vegan) oder Pasta (25a) mit Lauch-Specksauce (2,3,8,31) (Sch)
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst, Veggie Bratwurst, Potato Wedges, Getränke und Snacks
Abendessen
Gebackene Calamares (1,3,25a,38) (F) mit Remouladensauce (2,9,28) oder Mini Frühlingsrolle (25a,30) (Veg) mit Kartoffelsalat (2,34)
2,50 € Studierende | 2,50 € Schüler | 2,50 € Mitarbeiter | 2,50 € Gäste
Stammessen
Tomaten-Ingwercremesuppe (33,34), Broccolinuggets (25a,c,28,30,31,33) mit Sweet Chili Sauce (2,3,9), Reis und Top Fit-Salat (36) (Veg)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
Wahlessen
Schweinebraten mit Bratensauce (33,34), dazu zwei Beilagen der Wahl (Sch)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Vegetarisch
Quinoa-Gemüse-Auflauf (28,33,34) mit Tomatensauce, dazu zwei Beilagen der Wahl (Veg)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Beilagen
Kaisergemüse, Paprikagemüse, Farfalle (25a), Kartoffelknödel (3,31,33), Pariser Salat (2,28,31,34,36), Karottensalat (2,28,31,34,36), Pudding mit Vanillegeschmack (31)
0,80 € Studierende | 0,80 € Schüler | 0,80 € Mitarbeiter | 0,80 € Gäste
Eintopf
Marokkanischer Kichererbsen Eintopf mit Möhren und Kartoffeln (2,33,34) und Brot (25b) (Vegan)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Chinesisches Gemüse in Sesamöl (35) gebraten, Basmatireis (Veg) 100g / 1,10 Euro
Bioessen
Kartoffel-Rinderhackfleisch-Auflauf mit Auberginen und Zucchini (25a,31) (R) 100g / 1,40 Euro
Grill
Saltimbocca vom Hühnchen mit Serranoschinken und Salbei (2) Tomatensauce (2), Broccoli und Spaghetti (25a) (Sch,G) 6,40 Euro
Al stuDente
Pasta (25a) mit Gorgonzola-Gemüsesauce (31,33) (Veg) oder Pasta (25a) mit Ajvar-Sauce, Hähnchenbruststreifen (2,31,36) (G)
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst, Veggie Bratwurst, Potato Wedges, Getränke und Snacks
Abendessen
Schweineschnitzel "Wiener Art" (25a,28) mit Bratensauce und Pasta (25a) (Sch)
2,50 € Studierende | 2,50 € Schüler | 2,50 € Mitarbeiter | 2,50 € Gäste
Stammessen
Tortellini mit Spinatfüllung in Käsesauce (25a,28,31), Karotten-Gurkensalat (3,5,33,36) und Schokoladenpudding (31) (Veg)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
Wahlessen
Gyrosgeschnetzeltes vom Schwein (3,33,34) mit Tzatziki (3,31), dazu zwei Beilagen der Wahl (Sch)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Vegetarisch
Kartoffelrösti mit badischem Pilzragout (25a,31,33,34), dazu zwei Beilagen der Wahl (Veg)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Beilagen
Erbsen, Karottengemüse, Pommes frites, Reis, Mischsalat (2,28,31,34,36), Top Fit Salat (2,28,31,34,36), Waldbeerquark (31)
0,80 € Studierende | 0,80 € Schüler | 0,80 € Mitarbeiter | 0,80 € Gäste
Eintopf
Erbseneintopf (33,34) mit Wiener Würstchen (2,3,8,30,33,34) und Brot (25b) (Sch,R)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Schweinefleisch mit Cassissauce (36), Paprika, Karotten und Lauch, Glasnudeln, Basmatireis (Sch) 100g / 1,20 Euro
Bioessen
Gemüse-Reispfanne mit süß-saurer Sauce (25a,31,34) und ein kleiner Salat (33,36) (Veg) 100g / 1,10 Euro
Grill
Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise (25a,28,31,36), kleines paniertes Schweineschnitzel (25a,28) und Kartoffeln (Sch) 7,80 Euro
Al stuDente
Pasta (25a) mit Gemüsebolognese (33) (Vegan) oder Pasta (25a) mit Rindfleischbolognese (3,33,36) (R)
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst, Veggie Bratwurst, Potato Wedges, Getränke und Snacks
Abendessen
Provencalisches Rinderragout mit Tomate, Rosmarin (33,34) und Reis (R)
2,50 € Studierende | 2,50 € Schüler | 2,50 € Mitarbeiter | 2,50 € Gäste
Stammessen
Christi Himmelfahrt
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
Wahlessen
Christi Himmelfahrt
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Vegetarisch
Christi Himmelfahrt
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Beilagen
Christi Himmelfahrt
0,80 € Studierende | 0,80 € Schüler | 0,80 € Mitarbeiter | 0,80 € Gäste
Eintopf
Christi Himmelfahrt
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Christi Himmelfahrt
Bioessen
Christi Himmelfahrt
Grill
Christi Himmelfahrt
Al stuDente
Christi Himmelfahrt
Gießberghütte
Christi Himmelfahrt
Abendessen
Christi Himmelfahrt
2,50 € Studierende | 2,50 € Schüler | 2,50 € Mitarbeiter | 2,50 € Gäste
Stammessen
Geschlossen
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
Wahlessen
Lasagne "Bolognese" (25a,28,31,33,34) mit zwei Beilagen der Wahl (R,Sch)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Vegetarisch
Camembert gebacken mit Preiselbeersahne (25a,31), dazu zwei Beilagen der Wahl (Veg)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Beilagen
Bohnen, Reis, Kartoffelpüree (31), Pariser Salat (2,28,31,34,36), Rote Beete Salat (9), Honigjoghurt (31)
0,80 € Studierende | 0,80 € Schüler | 0,80 € Mitarbeiter | 0,80 € Gäste
Eintopf
Kidneybohnen-Tomatentopf mit Kartoffeln und Gemüse (33,34) und Brot (25) (Vegan)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Lammfleisch in Honig-Ingwersauce mit frischem Gemüse und Basmatireis (L) € 1,20
Bioessen
Tortelloni mit Spinatfüllung, Tomaten-Basilikumsauce (25a,25e,31) , Hartkäse (31) und kleinem Salat (33) (Veg) 100g / 1,20 Euro
Grill
Gegrilltes Zanderfilet (25a,26) mit Mandelbutter (31,32a), Fingermöhrchen und Petersilienkartoffeln (F) 6,90 Euro
Al stuDente
Pasta (25a) mit Curry-Kokos-Gemüsesauce mit Erdnüssen (2,3,29,34) (Vegan) oder Pasta (25a) mit Lauch-Specksauce (2,3,8,31) (Sch)
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst, Veggie Bratwurst, Potato Wedges, Getränke und Snacks
Abendessen
Geschlossen
2,50 € Studierende | 2,50 € Schüler | 2,50 € Mitarbeiter | 2,50 € Gäste
Stammessen
Tortellini mit Spinat-Käsefüllung (25a,28,31), Tomatensauce (33,34) und geriebenem Hartkäse (2,28,31), gemischter Salat (34,36), Pfirsichjoghurt (31) (Veg)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
Wahlessen
Fleischküchle (25a,31,33,34) mit Bratensauce, zwei Beilagen der Wahl (Sch)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Vegetarisch
Gefüllte Paprikaschote (25a,28,30,33,34) mit Tomatensauce (33,34), dazu zwei Beilagen der Wahl (Veg)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Beilagen
Blumenkohl, Bohnen, Reis, Penne (25a), Mischsalat (2,28,31,34,36), Gurkensalat (2,28,31,34,36), Vanille-Joghurt (31)
0,80 € Studierende | 0,80 € Schüler | 0,80 € Mitarbeiter | 0,80 € Gäste
Eintopf
Rote Paprikasuppe mit Frischkäse (31,33,34), dazu Ciabatta-Brötchen (25a,c) (Veg)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Rindfleisch "Chinatown" (2,4,25a,29,30) mit Basmatireis (R) 100g / 1,30 Euro
Bioessen
Käsespätzle mit Röstzwiebeln (25a,28,31) (Veg) 100g / 1,20 Euro
Grill
Hähnchenbrust (25) "Nicoise" mit gedünsteten Tomaten und Oliven (2,3), Broccoli (33,34), Langkornreis (G) 5,90 Euro
Al stuDente
Pasta (25a) mit Hähnchen-Mango-Kokos-Sauce (2,3,33) oder Pasta (25a) mit Sesam-Rahmspinatsauce (2,3,28,31,34,35) (G,Veg)
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst, Veggie Bratwurst, Potato Wedges, Snacks und Getränke
Abendessen
Siehe aktuelle Aushänge, Bildschirme und Internet
2,50 € Studierende | 2,50 € Schüler | 2,50 € Mitarbeiter | 2,50 € Gäste
Stammessen
Chili con carne (3) mit Sauerrahm (31) und Potato Wedges (25a), gemischter Salat (2,28,31,34,36) und ein Apfel (R)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
Wahlessen
Schwäbischer Sauerbraten mit Bratensauce mit Wurzelgemüse (33,34), dazu zwei Beilagen der Wahl (R)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Vegetarisch
Gebratene Maultaschen (25a) mit Schmelzzwiebeln und Petersilie (Vegan), zwei Beilagen der Wahl
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Beilagen
Mischgemüse, Karotten, Reis, Penne (25a), Riosalat (1,36), Beilagensalat (1,36), Pudding mit Schokoladengeschmack (31)
0,80 € Studierende | 0,80 € Schüler | 0,80 € Mitarbeiter | 0,80 € Gäste
Eintopf
Russischer "Borschtsch" mit roter Beete, Schweinefleisch (9,31,33,34), dazu Brot (25b) (Sch)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Putengeschnetzeltes mit Eierstreifen (28,30,31) in Knoblauchsauce (3,4), Karotten, Lauch und Basmatireis (G) 100g / 1,20 Euro
Bioessen
Zucchini im Käseteig (25a,28,31), Tomatensauce und Basmatireis (Veg) 100g / 1,10 Euro
Grill
Kalbsbraten (3,33) in Madeirasauce, Blumenkohl mit Sauce Hollandaise (25a,28,31) und Kroketten (1,25a,30,31) (R) 6,90 Euro
Al stuDente
Pasta (25a) mit Karotten-Curry-Sugo (3,33,34) (Vegan) oder Pasta (25a) mit Basilikumsauce mit Schweinefleisch und Mozzarella (31,36)(Sch)
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst, Veggie Bratwurst, Potato Wedges, Getränke und Snacks
Abendessen
Siehe aktuelle Aushänge, Bildschirme und Internet
2,50 € Studierende | 2,50 € Schüler | 2,50 € Mitarbeiter | 2,50 € Gäste
Stammessen
Tomatensuppe (33,34), Hähnchen in Knusperpanade (25a,c), Kokos-Currysauce, Reis und Gemüse (G)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
Wahlessen
Indisches Rinderragout "Korma" mit Koriander und Ingwer (31) (R), dazu zwei Beilagen der Wahl
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Vegetarisch
Rösti-Ecken (30,33,35) mit Schnittlauch-Tomatenquark (31) und Rucola (Veg), zwei Wahlbeilagen
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Beilagen
Kohlrabi-Maisgemüse, Wurzelgemüse, Semmelknödel (25a,28), Kartoffeln, Karotten-Gurkensalat (1,36), gemischter Blattsalat (1,36), Pfirsichquark (31)
0,80 € Studierende | 0,80 € Schüler | 0,80 € Mitarbeiter | 0,80 € Gäste
Eintopf
Gulaschsuppe mit Kartoffeln, Paprika (33,34) und Brot (25b) (R)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Schweinefleisch-streifen in Erdnusssauce, frisches Gemüse und Basmatireis (4) Sch 100g / 1,10 Euro
Bioessen
Penne "Arrabiata" (25a,31) und ein kleiner Salat (33) (Veg), ohne Parmesan (Vegan) 100g / 1,20 Euro
Grill
Gebratenes Putensteak (2,3) in Paprikasauce (3,31), Kaisergemüse und Spiralnudeln (25a) (G) 5,90 Euro
Al stuDente
Pasta (25a) mit Grünkern-Bolognese (25d,33) (Vegan) oder Pasta (25a) mit asiatischer Rindfleischbolognese (2,3,33,34) (R)
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst, Veggie Bratwurst, Potato Wedges, Getränke und Snacks
Abendessen
Siehe aktuelle Aushänge, Bildschirme und Internet
2,50 € Studierende | 2,50 € Schüler | 2,50 € Mitarbeiter | 2,50 € Gäste
Stammessen
Blumenkohlcremesuppe (33,34), Fischstäbchen (25a,26) (aus nachhaltiger Fischerei) mit Gurken-Remoulade (2,28,31,34), Kartoffelpüree (31) und Karottensalat (5,36) (F)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
Wahlessen
Hähnchen in Erdnusssauce (2,3,29,30,33,34) (G), zwei Beilagen der Wahl
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Vegetarisch
Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch, Blattspinat und Möhren (33,34), dazu zwei Beilagen der Wahl (Vegan)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Beilagen
Broccoli, Paprikagemüse, Reis, Kartoffeln, Esterhazysalat (1,36), Pariser Salat (1,36), Pudding mit Vanillegeschmack (31)
0,80 € Studierende | 0,80 € Schüler | 0,80 € Mitarbeiter | 0,80 € Gäste
Eintopf
"Chili sin Carne" mit Soja (33,34) und Brot (25b) (Vegan)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Tagliatelle (25a) in Sahnesauce mit Räucherlachsstreifen (26,31) (F) 100g / 1,20 Euro
Bioessen
Maultaschen mit Ei (25a,28), und Kartoffelsalat (34) (Sch) 100g / 1,40 Euro
Grill
Großer Salatteller mit gebratenem Spargel (1,36) und Bärlauch-Pesto (2,28,31), Ciabatta Brötchen (25a,c) (Veg) 7,40 Euro
Al stuDente
Pasta (25a) mit Hähnchen-Mango-Kokos-Sauce (2,3,33) oder Pasta (25a) mit Sesam-Rahmspinatsauce (2,3,28,31,34,35) (G,Veg)
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst, Veggie Bratwurst, Potato Wedges, Getränke und Snacks
Abendessen
Siehe aktuelle Aushänge, Bildschirme und Internet
2,50 € Studierende | 2,50 € Schüler | 2,50 € Mitarbeiter | 2,50 € Gäste
Stammessen
Gemüsecremesuppe (33,34), Schweineschnitzel "Jäger Art" (25a,28) mit Mischgemüse und Pommes frites (Sch)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
Wahlessen
Lammbraten mit Rosmarinsauce, dazu zwei Beilagen der Wahl (L)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Vegetarisch
Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (31) und Champignonsauce (33,34), zwei Beilagen der Wahl (Veg)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
Beilagen
Bohnen (33,34), Kartoffeln, Spätzle (25a,28), Kretasalat (1,36), Beilagensalat (1,36), Kirschjoghurt (31)
0,80 € Studierende | 0,80 € Schüler | 0,80 € Mitarbeiter | 0,80 € Gäste
Eintopf
Tomaten-Basilikumcremesuppe (33,34) (Vegan) mit Croutons (25a) und Ciabatta-Brötchen (25a,c) (Veg)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Chop Suey mit verschiedenem Gemüse (2,4,25a,30) und Mie-Nudeln (25a) (Veg) 100g / 1,10 Euro
Bioessen
Bio-Kartoffelpuffer (25a,28) mit Apfelmus (Veg) 100g / 1,10 Euro
Grill
Gebratene Forelle "Müllerin Art" (25a,26,31), Fingermöhrchen und Salzkartoffeln (F) 6,40 Euro
Al stuDente
Pasta (25a) mit Karotten-Curry-Sugo (3,33,34) (Vegan) oder Pasta (25a) mit Basilikumsauce mit Schweinefleisch und Mozzarella (31,36) (Sch)
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst, Veggie Bratwurst, Potato Wedges, Getränke und Snacks
Abendessen
geschlossen
2,50 € Studierende | 2,50 € Schüler | 2,50 € Mitarbeiter | 2,50 € Gäste

Vegetarisch
Vegan
Schwein
Rind/Kalb
Geflügel
Lamm
Wild
Fisch/Meeresfrüchte