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Speiseplan Mensa Ravensburg

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Mo. 15.07. Di. 16.07. Mi. 17.07. Do. 18.07. Fr. 19.07. Mo. 22.07. Di. 23.07. Mi. 24.07. Do. 25.07. Fr. 26.07.

Seezeit-Teller

Blumenkohlcurry mit Cashewkernen ^{(25e,32g,33,34)} und Basmatireis dazu Rohkostsalat ^{(Gurke, Karotte, Radieschen)} ⁽³⁶⁾

3,90 € Studierende | 5,20 € Mitarbeiter | 7,80 € Gäste

KombinierBar

drei Rindfleisch-Maultaschen ^{(25a,25e,28,33)} mit Schmelzzwiebeln

2,10 € Studierende | 3,20 € Mitarbeiter | 4,40 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Kartoffel-Gurken-Salat ^(33,34)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Sommergemüse ^{(Erbsen, Brechbohnen, Karotte, Blumenkohl)}

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat ^{(Kraut, Radicchio)} mit Balsamicodressing ^(34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Rohkostsalat ^{(Gurke, Karotte, Radieschen)} ⁽³⁶⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Bayrisch Creme mit roter Grütze ^(28,31)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Cordon bleu vom Schwein ^(2,3,25a,31) mit Champignon-Rahmgemüse ⁽³¹⁾ und Spätzle ^(25a,25d,28) dazu Blattsalat ^{(Kraut, Radicchio)} mit Kräuterdressing ^(34,36)

3,90 € Studierende | 5,20 € Mitarbeiter | 7,80 € Gäste

KombinierBar

Jackfruit BBQ Bratling ^(3,25e,30) mit Kräuter Sour Cream ^(25e)

1,90 € Studierende | 3,00 € Mitarbeiter | 4,00 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Potato Wedges ^(25a)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Mexikanisches Gemüse ^{(Mais, Kidney Bohne, Paprika)} ⁽³⁴⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat ^{(Kraut, Radicchio)} mit Kräuterdressing ^(34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Karottensalat ⁽³⁶⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Erdbeerpudding ^(1,2,31)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Cannelloni überbacken mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomatensauce ^{(3,25a,28,31,33)} dazu Himbeerquark ⁽³¹⁾

3,90 € Studierende | 5,20 € Mitarbeiter | 7,80 € Gäste

KombinierBar

Provenzalisch marinierte Hähnchenbrust ^(19,30,36) mit Oliven-Rosmarinsauce ⁽⁶⁾

2,10 € Studierende | 3,20 € Mitarbeiter | 4,40 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Spätzle ^(25a,25d,28)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Mischgemüse ^{(grüne Bohnen, Pfifferlinge, Tomate)}

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat ^{(Radicchio, Karotten)} mit Balsamicodressing ^(34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Tomatensalat mit Frühlingszwiebeln ⁽³⁶⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Himbeerquark ⁽³¹⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Kalbsgulasch mit Champignons, Zwiebeln ⁽³¹⁾ und Kartoffelpüree ^(3,31) dazu Rohkostsalat ^{(Karotte, Lauch, Sellerie)} ^(33,36)

3,90 € Studierende | 5,20 € Mitarbeiter | 7,80 € Gäste

KombinierBar

Mini Samosas ^(25a,33,34) mit Gurkenchutney süß-sauer ^(35,36)

1,90 € Studierende | 3,00 € Mitarbeiter | 4,00 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Gemüsecouscous ^(25a,33,34)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Indisches Gemüse ^(3,34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat ^{(Radicchio, Karotten)} mit Kräuterdressing ^(34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Rohkostsalat ^{(Karotte, Lauch, Sellerie)} ^(33,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Kirschjoghurt ⁽³¹⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Gemüsegulasch ^{(Pilze, Paprika, Sellerie)} ⁽³³⁾ mit Vollkornreis dazu Rohkostsalat ^{(Karotten, Zucchini, Rettich, Kräuterdressing)} ^(34,36)

3,90 € Studierende | 5,20 € Mitarbeiter | 7,80 € Gäste

KombinierBar

Chicken Nuggets ^(25a) mit BBQ Sauce ^(1,9,34)

2,10 € Studierende | 3,20 € Mitarbeiter | 4,40 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Pommes frites

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Paprikagemüse

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat mit Senfdressing ^(34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Rohkostsalat ^{(Karotten, Zucchini, Rettich, Kräuterdressing)} ^(34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Waldbeerquark ⁽³¹⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

fünf Rosmarinröstis mit Schnittlauch-Tomatenquark ⁽³¹⁾ und Salatgarnitur ^{(Karotten, Zuccini, Rettich)} ^(34,36) dazu Pfirsich-Maracuja Joghurt ⁽³¹⁾

3,90 € Studierende | 5,20 € Mitarbeiter | 7,80 € Gäste

KombinierBar

Geflügel Masala ^(27,38)

2,10 € Studierende | 3,20 € Mitarbeiter | 4,40 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Mie-Nudeln ^(25a,28)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Asiatisches Gemüse ^{(2,4,25a,30,34)}

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat ^{(Kraut, Radicchio)} mit Kräuterdressing ^(34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Rohkostsalat ^{(Paprika,Mais,Gurke)} ⁽³⁶⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Pfirsich-Maracuja Joghurt ⁽³¹⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Alaska-Seelachs Filet "Bordelaise" ^(25a,26) mit Weißweinsauce ^(19,31,36) und Kartoffelpfanne ^{(Blumenkohl, Broccoli, Lauch)} dazu Karottensalat ⁽³⁶⁾

3,90 € Studierende | 5,20 € Mitarbeiter | 7,80 € Gäste

KombinierBar

Gemüse-Reis-Bällchen mit Sauce all arrabbiata

1,90 € Studierende | 3,00 € Mitarbeiter | 4,00 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Pommes frites

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Ratatouille ⁽²⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat ^{(Kraut, Radicchio)} mit Kräuter-Joghurtdressing ^(31,36)