Speiseplan Mensa HTWG


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Seezeit-Teller
Chili con Carne (Bio Rindfleisch, Kidneybohnen, Mais, Paprika) (34) mit Sauerrahm (31) und Potato Wedges (25a) dazu Rohkostsalat (Gurke, Karotte, Radieschen) (36)
3,50 € Studierende | 4,70 € Mitarbeiter | 6,70 € Gäste
KombinierBar
Mediterrane Tomatenrolle (25a,25e,34) mit Thymiansauce (33)
1,80 € Studierende | 2,60 € Mitarbeiter | 3,80 € Gäste
kœriwerk®
[kœri]werk®
3,50 € Studierende | 3,90 € Mitarbeiter | 4,30 € Gäste
Beilagen
Schupfnudeln (25a) | Potato Wedges (25a) | Ratatouille (2) | Blattsalat mit Senfdressing (34,36) | Rohkostsalat (Gurke, Karotte, Radieschen) (36) | Haselnusspudding (31,32c)
0,80 € Studierende | 0,90 € Mitarbeiter | 1,00 € Gäste
Seezeit-Teller
würzige Backkartoffeln mit Kräuterquark (31) und Salatgarnitur "Farmer" (Weißkohl, Karotte, Joghurt) (2,31,34,36) dazu Naturjoghurt mit Himbeeren (31)
3,50 € Studierende | 4,70 € Mitarbeiter | 6,70 € Gäste
KombinierBar
Fischstäbchen (25a,26) mit Remouladensauce (1,9,34)
1,90 € Studierende | 2,80 € Mitarbeiter | 4,20 € Gäste
Pasta
Bio-Pasta (25a) mit Putenbruststreifen und Erbsen-Frischkäsesauce (2,31)
Groß: 3,70 € Studierende | 4,10 € Mitarbeiter | 6,00 € Gäste
Klein: 3,20 € Studierende | 3,50 € Mitarbeiter | 5,50 € Gäste
Pasta vegetarisch
Bio-Pasta (25a) mit Pilzragout (Stein-, Austern-, Shitakepilzen) (25e,33,34)
Groß: 3,30 € Studierende | 3,60 € Mitarbeiter | 5,50 € Gäste
Klein: 2,80 € Studierende | 3,00 € Mitarbeiter | 5,00 € Gäste
Beilagen
Kartoffelpüree (31) | würzige Backkartoffeln | Rahmspinat (31,33,34) | Blattsalat mit dunklem Balsamicodressing (1,34,36) | Farmersalat (Weißkohl, Karotte, Joghurt) (2,31,34,36) | Naturjoghurt mit Himbeeren (31)
0,80 € Studierende | 0,90 € Mitarbeiter | 1,00 € Gäste
Seezeit-Teller
Schwäbische Linsen (Lauch, Karotte, Sellerie) mit Geflügelwiener (2,3,33,34,36) und Spätzle (25a,25d,28) dazu Frischobst
3,50 € Studierende | 4,70 € Mitarbeiter | 6,70 € Gäste
KombinierBar
Gebackene Frühlingsrolle (25a,33,34) mit Apfel-Ingwer-Chutney (36)
1,80 € Studierende | 2,60 € Mitarbeiter | 3,80 € Gäste
kœriwerk®
[kœri]werk®
3,50 € Studierende | 3,90 € Mitarbeiter | 4,30 € Gäste
Beilagen
Gemüse-Glasnudeln (2,4,25a,30) | Reis | Asiatisches Gemüse (2,4,25a,30,31,33) | Blattsalat (Kraut, Radicchio) mit Kräuterdressing (34,36) | Rohkostsalat (Gurke, Kidneybohnen, Mais) (36) | Pudding mit Vanillegeschmack (31)
0,80 € Studierende | 0,90 € Mitarbeiter | 1,00 € Gäste
Seezeit-Teller
Bulgur Pilaw mit Cashewkernen (Sellerie, Karotten, Paprika) (25a,32g,33,34) und Tomatensalsa (34) dazu Blattsalat (Kraut, Radicchio) mit Senfdressing (34,36)
3,50 € Studierende | 4,70 € Mitarbeiter | 6,70 € Gäste
KombinierBar
Putengeschnetzeltes "Züricher Art" (31)
1,90 € Studierende | 2,80 € Mitarbeiter | 4,20 € Gäste
Pasta
Bio-Pasta (25a) mit Bio Rindergeschnetzeltes (rote Bete, Paprika, Gewürzgurke) (9,34)
Groß: 3,70 € Studierende | 4,10 € Mitarbeiter | 6,00 € Gäste
Klein: 3,20 € Studierende | 3,50 € Mitarbeiter | 5,50 € Gäste
Pasta vegetarisch
Bio-Pasta (25a) mit Linsen Gemüse Chili (33,34)
Groß: 3,30 € Studierende | 3,60 € Mitarbeiter | 5,50 € Gäste
Klein: 2,80 € Studierende | 3,00 € Mitarbeiter | 5,00 € Gäste
Beilagen
Reis | Bio-Pasta (25a) | Brokkoli | Blattsalat (Kraut, Radicchio) mit Senfdressing (34,36) | Karottensalat (36) | Rote Grütze
0,80 € Studierende | 0,90 € Mitarbeiter | 1,00 € Gäste
Seezeit-Teller
Lachs-Tomaten-Ragout (Aubergine, Paprika, Zucchini) (26,31) mit Vollkornreis und Blattsalat (Kraut, Radicchio) mit Kräuter-Joghurtdressing (31,36)
3,50 € Studierende | 4,70 € Mitarbeiter | 6,70 € Gäste
KombinierBar
zwei Gemüsefrikadellen (25a,28) mit Kürbissauce (33,34)
1,80 € Studierende | 2,60 € Mitarbeiter | 3,80 € Gäste
kœriwerk®
[kœri]werk®
3,50 € Studierende | 3,90 € Mitarbeiter | 4,30 € Gäste
Beilagen
Bratkartoffeln | Gnocchi | Wurzelgemüse (33) | Blattsalat (Kraut, Radicchio) mit Kräuter-Joghurtdressing (31,36) | Gurkensalat (36) | Apfel Zimt Quark (3,31)
0,80 € Studierende | 0,90 € Mitarbeiter | 1,00 € Gäste
Seezeit-Teller
Gemüsepfanne (Paprika,Brokkoli,Karotte) mit pflanzlichem Kebab mit Zitronendip (3,30,34) und Vollkornreis dazu Schokoladenpudding
3,50 € Studierende | 4,70 € Mitarbeiter | 6,70 € Gäste
KombinierBar
Gyrosgeschnetzeltes (33,34) mit Tzatziki (31)
1,90 € Studierende | 2,80 € Mitarbeiter | 4,20 € Gäste
kœriwerk®
[kœri]werk®
3,50 € Studierende | 3,90 € Mitarbeiter | 4,30 € Gäste
Beilagen
Vollkornreis | würzige Backkartoffeln | Kaisergemüse | Blattsalat (Radicchio, Karotten) mit Kräuter-Joghurtdressing (31,36) | Hirtensalat (Tomate, Gurke, Feta) (3,6,31,36) | Schokoladenpudding
0,80 € Studierende | 0,90 € Mitarbeiter | 1,00 € Gäste
Seezeit-Teller
Tortellini mit Tomaten-Mozzarella Füllung (25a,28,31) und Basilikumsauce (1,31,33,34) dazu Rohkostsalat (Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Tomatendressing) (36)
3,50 € Studierende | 4,70 € Mitarbeiter | 6,70 € Gäste
KombinierBar
Piccata von der Hähnchenbrust (25a,31,37) mit Tomatensauce (33,34)
1,90 € Studierende | 2,80 € Mitarbeiter | 4,20 € Gäste
Pasta
Bio-Pasta (25a) mit Limetten-Kokos-Pute (2,4,25a,30,33,34,36)
Groß: 3,70 € Studierende | 4,10 € Mitarbeiter | 6,00 € Gäste
Klein: 3,20 € Studierende | 3,50 € Mitarbeiter | 5,50 € Gäste
Pasta vegetarisch
Bio-Pasta (25a) mit Kürbisgulasch (Kartoffel, Paprika) (33,34)
Groß: 3,30 € Studierende | 3,60 € Mitarbeiter | 5,50 € Gäste
Klein: 2,80 € Studierende | 3,00 € Mitarbeiter | 5,00 € Gäste
Beilagen
Bio Penne (25a) | Spinatknödel (25a,31) | Wintergemüse (Kürbis, Lauch, Rosenkohl) | Blattsalat (Radicchio, Karotten) mit Kräuterdressing (34,36) | Rohkostsalat (Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Tomatendressing) (36) | Kirschquark mit Schokostreusel (30,31,32c
0,80 € Studierende | 0,90 € Mitarbeiter | 1,00 € Gäste
Seezeit-Teller
Bami Goreng mit Bio Rindfleisch (Shitake, Paprika, Weißkraut) (2,34) und Mie-Nudeln (25a,28,35) dazu Frischobst
3,50 € Studierende | 4,70 € Mitarbeiter | 6,70 € Gäste
KombinierBar
Gebackener Camembert (25a,31) mit Preiselbeer-Apfel-Mandel Dip (32a)
1,80 € Studierende | 2,60 € Mitarbeiter | 3,80 € Gäste
kœriwerk®
[kœri]werk®
3,50 € Studierende | 3,90 € Mitarbeiter | 4,30 € Gäste
Beilagen
würzige Backkartoffeln | Pommes frites | Zucchini-Maisgemüse | Blattsalat mit Kräuter-Joghurt-Dressing (31,36) | Gurkensalat (36) | Ananasjoghurt (31)
0,80 € Studierende | 0,90 € Mitarbeiter | 1,00 € Gäste
Seezeit-Teller
gebratene Gnocchi mit Käse-Salbeisauce (31,33,34) dazu Blattsalat mit Kräuterdressing (34,36)
3,50 € Studierende | 4,70 € Mitarbeiter | 6,70 € Gäste
KombinierBar
Putengeschnetzeltes "Thailändische Art"
1,90 € Studierende | 2,80 € Mitarbeiter | 4,20 € Gäste
Pasta
Bio-Pasta (25a) mit Limetten-Kokos-Pute (2,4,25a,30,33,34,36)
Groß: 3,70 € Studierende | 4,10 € Mitarbeiter | 6,00 € Gäste
Klein: 3,20 € Studierende | 3,50 € Mitarbeiter | 5,50 € Gäste
Pasta vegetarisch
Bio-Pasta (25a) mit Kürbisgulasch (Kartoffel, Paprika) (33,34)
Groß: 3,30 € Studierende | 3,60 € Mitarbeiter | 5,50 € Gäste
Klein: 2,80 € Studierende | 3,00 € Mitarbeiter | 5,00 € Gäste
Beilagen
Mie-Nudeln (25a,28,35) | Basmatireis | Mischgemüse | Blattsalat mit Kräuterdressing (34,36) | Rohkostsalat (Karotten, Zucchini, Rettich, Kräuterdressing) (34,36) | Karamellpudding (31)
0,80 € Studierende | 0,90 € Mitarbeiter | 1,00 € Gäste
Seezeit-Teller
Seelachs-Filetstücke in Backteig (25a,26,31,34) mit Remouladensauce (1,9,34) und Kartoffelpfanne (Kürbis, Karotte, Lauch) dazu Rohkostsalat (Karotte, Apfel, Sellerie) (3,33,34,36)
3,50 € Studierende | 4,70 € Mitarbeiter | 6,70 € Gäste
KombinierBar
Kohlroulade (25a,25d,28,30) mit Zwiebelsauce (34)
1,80 € Studierende | 2,60 € Mitarbeiter | 3,80 € Gäste
kœriwerk®
[kœri]werk®
3,50 € Studierende | 3,90 € Mitarbeiter | 4,30 € Gäste
Beilagen
Spätzle (25a) | Bratkartoffeln | grüne Bohnen | Blattsalat mit Senfdressing (34,36) | Rohkostsalat (Karotte, Apfel, Sellerie) (3,33,34,36) | Griechischer Joghurt mit Honig (31)
0,80 € Studierende | 0,90 € Mitarbeiter | 1,00 € Gäste

Vegetarisch
Vegan
Schwein
Rind/Kalb
Geflügel
Lamm
Wild
Fisch/Meeresfrüchte
Bessere Tierhaltung