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Speiseplan Mensa Weingarten

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Mo. 10.03. Di. 11.03. Mi. 12.03. Do. 13.03. Fr. 14.03. Mo. 17.03. Di. 18.03. Mi. 19.03. Do. 20.03. Fr. 21.03.

Seezeit-Teller

Fischstäbchen ^(25a,26) mit Remouladensauce ^(1,9,34), Rahmspinat ^(31,33,34) und Kartoffelpüree ^(3,31) dazu Blattsalat ^{(Endivien, Frisee, Radicchio)}

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Schinken-Frischkäsesauce ^{(2,3,19,31,36)}

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Kürbissauce und Ziegenfrischkäse ⁽³¹⁾

Sättigungs-
beilage

Pommes frites

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat ^{(Endivien, Frisee, Radicchio)}

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Apfel-Zimt Quark ^(3,31)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

fünf Rösti Ecken mit Kräuterquark ⁽³¹⁾ und Rohkostsalat ^{(Karotten, Zucchini, Rettich, Kräuterdressing)} ^(34,36) dazu Naturjoghurt mit Himbeeren ⁽³¹⁾

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Putenbruststreifen und Hartkäse-Sahne-Sauce ⁽³¹⁾

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Basilikumpesto ^(32g)

Sättigungs-
beilage

Pommes frites

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Rohkostsalat ^{(Karotten, Zucchini, Rettich, Kräuterdressing)} ^(34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Naturjoghurt mit Himbeeren ⁽³¹⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Schwäbische Linsen ^{(Lauch, Karotte, Sellerie)} mit Geflügelwiener ^{(2,3,25a,33,34,36)} | Spätzle ^(25a,25d,28) | Blattsalat ^{(Endivien, Frisee, Radicchio)}

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Schinken-Frischkäsesauce ^{(2,3,19,31,36)}

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Kürbissauce und Ziegenfrischkäse ⁽³¹⁾

Sättigungs-
beilage

Pommes frites

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat ^{(Endivien, Frisee, Radicchio)}

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Pudding mit Vanillegeschmack ⁽³¹⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Nasi Goreng mit pflanzlichen Filetstreifen, Gemüse ^{(2,4,25a,30,36)} und Sesamsauce ⁽³⁵⁾ dazu Blattsalat ^{(Endivien, Frisee, Radicchio)}

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Putenbruststreifen und Hartkäse-Sahne-Sauce ⁽³¹⁾

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Basilikumpesto ^(32g)

Sättigungs-
beilage

Pommes frites

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat ^{(Endivien, Frisee, Radicchio)}

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Rote Grütze mit Vanillesauce ^(1,25e)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Chili con Carne ^{(Bio Rindfleisch, Kidneybohnen, Mais, Paprika)} ⁽³⁴⁾ mit Sauerrahm ⁽³¹⁾ und Potato Wedges ^(25a) dazu Frischobst

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Schinken-Frischkäsesauce ^{(2,3,19,31,36)}

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Kürbissauce und Ziegenfrischkäse ⁽³¹⁾

Sättigungs-
beilage

Potato Wedges ^(25a)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat ^{(Endivien, Frisee, Radicchio)}

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Mousse au chocolat ^(30,31)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Gyrosgeschnetzeltes ^(33,34) mit Tzatziki ⁽³¹⁾ und Tomatenreis ^(33,34) dazu Rohkostsalat ^{(Gurke, Kidneybohne, Radieschen, Lauch)} ⁽³⁶⁾

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

KombinierBar

pflanzliche Hackbällchen ⁽³⁰⁾ mit Rahmsauce ^(25e)

2,20 € Studierende | 3,30 € Mitarbeiter | 4,40 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Bio-Rindfleisch und Tomatensauce ^(2,19,36)

Groß: 4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste
Klein: 3,80 € Studierende | 4,90 € Mitarbeiter | 7,30 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Ratatouillepesto ^{(Paprika, Tomate, Zucchini)} ^(32a)

Groß: 3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste
Klein: 3,30 € Studierende | 4,30 € Mitarbeiter | 5,70 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Rosmarin Kartoffeln

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Tomatenreis ^(33,34)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Pommes frites

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Kaisergemüse

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat ^{(Endivie, Möhre, Radicchio)}

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Rohkostsalat ^{(Gurke, Kidneybohne, Radieschen, Lauch)} ⁽³⁶⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Haferjoghurt mit Waldfrüchten ^(25e,32a)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Gebackener Camembert ^(25a,31) mit Preiselbeer-Apfel-Mandel Dip ^(32a) und Pommes frites dazu Blattsalat ^{(Endivie, Möhre, Radicchio)}

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

KombinierBar

Piccata von der Hähnchenbrust ^(25a,31,37) mit Tomatensauce ^(33,34)

2,40 € Studierende | 3,60 € Mitarbeiter | 4,90 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Putenbruststreifen in Zitronen-Sesamsauce ^{(2,19,31,35,36)}

Groß: 4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste
Klein: 3,80 € Studierende | 4,90 € Mitarbeiter | 7,30 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit pflanzlicher Sauce Bolognese ^(19,25c,36)

Groß: 3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste
Klein: 3,30 € Studierende | 4,30 € Mitarbeiter | 5,70 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Kartoffelpüree ^(3,31)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Bio-Spaghetti ^(25a)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Pommes frites

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Frühlingsgemüse ^{(Karotten, Kohlrabi, Erbsen)}

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat ^{(Endivie, Möhre, Radicchio)}

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Rohkostsalat ^{(Gurke, Karotte, Radieschen)} ⁽³⁶⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Kirschquark mit Schokostreusel ^(30,31,32c)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Bami Goreng mit Bio Rindfleisch ^{(Shiitake, Paprika, Weißkraut)} ^(2,34) und Mie-Nudeln ^(25a,28,35) dazu Obstsalat ⁽³⁾

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

KombinierBar

Hirtentasche ^{(Spinat, Käse)} ^(25a,28,31) mit Tomatensalsa

2,20 € Studierende | 3,30 € Mitarbeiter | 4,40 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Bio-Rindfleisch und Tomatensauce ^(2,19,36)

Groß: 4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste
Klein: 3,80 € Studierende | 4,90 € Mitarbeiter | 7,30 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Ratatouillepesto ^{(Paprika, Tomate, Zucchini)} ^(32a)

Groß: 3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste
Klein: 3,30 € Studierende | 4,30 € Mitarbeiter | 5,70 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Vollkornreis

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Mie-Nudeln ^(25a,28)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Pommes frites

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Ratatouille ⁽²⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat ^{(Endivie, Möhre, Radicchio)}

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Rohkostsalat ^{(Paprika,Mais,Gurke)} ⁽³⁶⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Ananasjoghurt ⁽³¹⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

gebratene Süßkartoffel-Gnocchi mit Tomatensugo, Spinat und Salbei dazu Blattsalat mit Frenchdressing ^(30,34,36)

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

KombinierBar

Putengeschnetzeltes "Thailändische Art" ⁽³⁴⁾

2,40 € Studierende | 3,60 € Mitarbeiter | 4,90 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Putenbruststreifen in Zitronen-Sesamsauce ^{(2,19,31,35,36)}

Groß: 4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste
Klein: 3,80 € Studierende | 4,90 € Mitarbeiter | 7,30 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit pflanzlicher Sauce Bolognese ^(19,25c,36)

Groß: 3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste
Klein: 3,30 € Studierende | 4,30 € Mitarbeiter | 5,70 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Basmatireis

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Petersilienkartoffeln

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Pommes frites

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Asiatisches Gemüse ^{(Karotten, Rettich, Zuckerschoten)} ⁽³⁴⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat ^{(Endivie, Möhre, Radicchio)}

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Rohkostsalat ^{(Gurke, Karotte, Radieschen)} ⁽³⁶⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Karamellpudding ⁽³¹⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Seelachs-Filetstücke in Backteig ^{(25a,26,31,34)} mit Remouladensauce ^(1,9,34) und Gemüsecouscous ^(25a,33,34) dazu Gurkensalat ⁽³⁶⁾

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

KombinierBar

Kohlroulade ^{(25a,25d,28,30)} mit Zwiebelsauce ⁽³⁴⁾

2,20 € Studierende | 3,30 € Mitarbeiter | 4,40 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Bio-Rindfleisch und Tomatensauce ^(2,19,36)

Groß: 4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste
Klein: 3,80 € Studierende | 4,90 € Mitarbeiter | 7,30 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Ratatouillepesto ^{(Paprika, Tomate, Zucchini)} ^(32a)

Groß: 3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste
Klein: 3,30 € Studierende | 4,30 € Mitarbeiter | 5,70 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Spätzle ^(25a)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Bratkartoffeln

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Pommes frites

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Karotten

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat ^{(Endivie, Möhre, Radicchio)}

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Gurkensalat ⁽³⁶⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Griechischer Joghurt mit Honig ⁽³¹⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Vegetarisch

Vegan

Schwein

Rind/Kalb

Geflügel

Lamm

Wild

Fisch/Meeresfrüchte

Bessere Tierhaltung

Fair gehandelt, biologisch angebaut – Unser Angebot der Mensa & Cafeteria Weingarten in Bio-Qualität

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Frühstück: 09.30 – 10.00 Uhr

Mittagessen: 11.20 – 14.00 Uhr

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