Speiseplan Mensa Weingarten

Seezeit-Teller
Provenzalisches Ragout (Bio Rindfleisch, Tomate, Zucchini, Aubergine) mit Bio-Spiral Nudeln (25a) dazu Rohkostsalat (Karotte, Apfel, Sellerie) (33,36)
4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste
KombinierBar
Avocado Quinoa Bratling (25e) mit Schnittlauchsauce (25e,33,34)
2,20 € Studierende | 3,30 € Mitarbeiter | 4,40 € Gäste
Pasta
Bio-Pasta (25a) mit Lachsrahmsauce (26,31)
Pasta vegetarisch
Bio-Pasta (25a) mit Kürbiskernpesto
Groß: 3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste
Klein: 3,30 € Studierende | 4,30 € Mitarbeiter | 5,70 € Gäste
Sättigungs-
beilage
würzige Backkartoffeln
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Sättigungs-
beilage
Bio-Spiral Nudeln (25a)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Sättigungs-
beilage
Pommes frites
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Gemüse-
beilage
Karotten
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Salatbeilage
Blattsalat (Endivien, Radieschen, Rotkraut)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Salatbeilage
Rohkostsalat (Karotte, Apfel, Sellerie) (33,36)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Dessert
Haselnusspudding (31,32c)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Seezeit-Teller
Falafel mit Orientalische Bulgurpfanne (Paprika, Aubergine, Karotte) (25a) und Kräuterdip (30) dazu Blattsalat (Kraut, Radicchio) mit Senfdressing (34,36)
4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste
KombinierBar
Seezeit Bratwurst (2,3) mit Zwiebel-Senf sauce (3,34,36)
2,40 € Studierende | 3,60 € Mitarbeiter | 4,90 € Gäste
Pasta
Bio-Pasta (25a) mit Kalbsragout (Champignons, Salbei) (19,36)
Pasta vegetarisch
Bio-Pasta (25a) mit Gemüsebolognese
Groß: 3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste
Klein: 3,30 € Studierende | 4,30 € Mitarbeiter | 5,70 € Gäste
Sättigungs-
beilage
Bratkartoffeln
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Sättigungs-
beilage
Spätzle (25a,25d,28)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Sättigungs-
beilage
Pommes frites
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Gemüse-
beilage
Sauerkraut (33,34)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Salatbeilage
Blattsalat (Endivien, Radieschen, Rotkraut)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Salatbeilage
Rohkostsalat (Paprika,Mais,Zucchini) (36)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Dessert
Sojajoghurt mit Mangokompott (30)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Seezeit-Teller
Käsespätzle (3,25a,28,31) mit Schmelzzwiebeln dazu Gurkensalat (36)
4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste
KombinierBar
Bio Cevapcici (25a,28) mit Ajvarsauce (9)
2,40 € Studierende | 3,60 € Mitarbeiter | 4,90 € Gäste
Pasta
Bio-Pasta (25a) mit Lachsrahmsauce (26,31)
Pasta vegetarisch
Bio-Pasta (25a) mit Kürbiskernpesto
Groß: 3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste
Klein: 3,30 € Studierende | 4,30 € Mitarbeiter | 5,70 € Gäste
Sättigungs-
beilage
Djuvec-Reis (33,34)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Sättigungs-
beilage
Potato Wedges (25a)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Sättigungs-
beilage
Pommes frites
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Gemüse-
beilage
grüne Bohnen
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Salatbeilage
Blattsalat (Endivien, Radieschen, Rotkraut)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Salatbeilage
Gurkensalat (36)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Dessert
Pfirsichjoghurt (1,31)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Seezeit-Teller
Schwäbisches Linsengericht (Lauch, Karotte, Sellerie) (25a,33,34,36) mit Geflügelwiener (2,3) und Spätzle (25a,25d,28) dazu Rohkoststalat (Gurke, Kidneybohnen, Mais, Kräuterdressing) (34,36)
4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste
KombinierBar
Gebackene Frühlingsrolle (25a,33) mit Apfel-Ingwer-Chutney (36)
2,20 € Studierende | 3,30 € Mitarbeiter | 4,40 € Gäste
Pasta
Bio-Pasta (25a) mit Estragon-Schinken-Sahnesauce (2,3,19,31,36)
Pasta vegetarisch
Bio-Pasta (25a) mit pflanzlichem Bami Goreng (2,25c,34)
Sättigungs-
beilage
Gemüse-Glasnudeln (2,4,25a,30)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Sättigungs-
beilage
Basmatireis
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Sättigungs-
beilage
Pommes frites
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Gemüse-
beilage
Asiatisches Gemüse (2,4,25a,30,34)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Salatbeilage
Blattsalat (Endivien, Frisee, Radicchio)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Salatbeilage
Rohkoststalat (Gurke, Kidneybohnen, Mais, Kräuterdressing) (34,36)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Dessert
Pudding mit Vanillegeschmack (31)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Seezeit-Teller
fünf Rösti Ecken mit Kräuterquark (31) und Rohkostsalat (Karotten, Zucchini, Rettich, Kräuterdressing) (34,36) dazu Naturjoghurt mit Himbeeren (31)
4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste
KombinierBar
geschmortes Schweinesteak mit Zwiebelsauce (34)
2,40 € Studierende | 3,60 € Mitarbeiter | 4,90 € Gäste
Pasta
Bio-Pasta (25a) mit Putenbruststreifen und Hartkäse-Sahne-Sauce (31)
Pasta vegetarisch
Bio-Pasta (25a) mit Basilikumpesto (32g)
Sättigungs-
beilage
Basmatireis
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Sättigungs-
beilage
Bio-Pasta (25a)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Sättigungs-
beilage
Pommes frites
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Gemüse-
beilage
Kohlrabirahmgemüse (31)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Salatbeilage
Blattsalat (Endivien, Frisee, Radicchio)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Salatbeilage
Farmersalat (Weißkohl, Karotte, Joghurt) (2,31,34,36)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Dessert
Naturjoghurt mit Himbeeren (31)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Seezeit-Teller
Chili con Carne (Bio Rindfleisch, Kidneybohnen, Mais, Paprika) (34) mit Sauerrahm (31) und Potato Wedges (25a) dazu Frischobst
4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste
KombinierBar
zwei Gemüsefrikadellen (25a,28) mit Limetten Dip (2,31,36)
2,20 € Studierende | 3,30 € Mitarbeiter | 4,40 € Gäste
Pasta
Bio-Pasta (25a) mit Estragon-Schinken-Sahnesauce (2,3,19,31,36)
Pasta vegetarisch
Bio-Pasta (25a) mit pflanzlichem Bami Goreng (2,25c,34)
Sättigungs-
beilage
Petersilienkartoffeln
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Sättigungs-
beilage
Kräuter-Gerste (25c)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Sättigungs-
beilage
Potato Wedges (25a)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Gemüse-
beilage
Frühlingsgemüse (Karotten, Kohlrabi, Erbsen)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Salatbeilage
Blattsalat (Endivien, Frisee, Radicchio)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Salatbeilage
Rohkoststalat (Gurke, Kidneybohnen, Mais, Kräuterdressing) (34,36)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste
Dessert
Mousse au chocolat (30,31)
0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Vegetarisch
Vegan
Schwein
Rind/Kalb
Geflügel
Lamm
Wild
Fisch/Meeresfrüchte
Bessere Tierhaltung
Fair gehandelt, biologisch angebaut – Unser Angebot der Mensa & Cafeteria Weingarten in Bio-Qualität