Essen in Weingarten

Mensa Weingarten Speiseplan

Test-Speiseplan

Die Angebote stammen aus aktuellen Speiseplandaten. Diese Testversion läuft parallel zum bisherigen Speiseplan und ist noch nicht fertig. Bitte beachte: Dabei können noch Fehler oder unklare Angaben auftreten.

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11 Angebote

4 Angebote

Seezeit-Teller

Geflügel

Chicken Nuggets mit BBQ Sauce und Pommes frites

Studierende 4,40 €
Mitarbeitende 5,90 €
Gäste 8,70 €

Allergene und Zusatzstoffe

Chicken Nuggets (25a) mit BBQ Sauce (1,34) und Pommes frites

Allergene im Angebot: Weizen (25a), Senf (34)
Zusatzstoffe im Angebot: Farbstoff (1)

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g
Nährwert	je 100 g
Energie	683,0 kJ 163,0 kcal
Fett	3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,7 g
Kohlenhydrate	23,4 g
davon Zucker	4,2 g
Eiweiß	8,4 g
Salz	1,4 g

Klima und Umwelt

Die Klima- und Umweltangaben basieren auf Daten von Eaternity und beziehen sich auf eine Portion.

CO₂e-Ausstoß

1.487 g CO₂e pro Portion

Knappheitsgewichteter Wasserfußabdruck

54,24 l pro Portion

CO₂e fasst die Klimawirkung verschiedener Treibhausgase zu einem Wert zusammen. Der Wasserfußabdruck berücksichtigt, wie knapp Wasser am Ort der Herstellung ist; er ist deshalb keine reine Verbrauchsmenge.

Die Angaben können sich ändern, wenn Rezepturen oder die zugrunde liegenden Umweltdaten aktualisiert werden.

Eaternity: CO₂e-Berechnung (englisch) Öffnet in einem neuen Tab

Eaternity: Berechnung des Wasserfußabdrucks (englisch) Öffnet in einem neuen Tab

Seezeit-Teller

Vegan

Bulgurpfanne mit Nüssen und Kräuter Sour Cream

Studierende 4,00 €
Mitarbeitende 5,50 €
Gäste 8,20 €

Allergene und Zusatzstoffe

Bulgurpfanne mit Nüssen (25a,32a,32h) und Kräuter Sour Cream (25e)

Allergene im Angebot: Weizen (25a), Hafer (25e), Mandeln (32a), Walnüsse (32h)

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g
Nährwert	je 100 g
Energie	900,0 kJ 215,0 kcal
Fett	10,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g
Kohlenhydrate	23,7 g
davon Zucker	7,3 g
Eiweiß	4,4 g
Salz	0,4 g

Pasta

Geflügel

Bio-Pasta mit Putenbruststreifen in Zitronen-Sesamsauce

Studierende 4,30 €
Mitarbeitende 5,40 €
Gäste 8,40 €

Allergene und Zusatzstoffe

Bio-Pasta (25a) mit Putenbruststreifen in Zitronen-Sesamsauce (2,8,19,31,35,36)

Allergene im Angebot: Weizen (25a), Milch und Laktose (31), Sesam (35), Schwefeldioxid und Sulfite (36)
Zusatzstoffe im Angebot: Konservierungsstoff (2), Phosphat (8), enthält Alkohol (19)

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g
Nährwert	je 100 g
Energie	459,0 kJ 110,0 kcal
Fett	6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,8 g
Kohlenhydrate	4,0 g
davon Zucker	0,9 g
Eiweiß	9,2 g
Salz	0,9 g

Pasta vegetarisch

Vegan

Bio-Pasta mit Provenzalische Tomatensauce

Studierende 3,90 €
Mitarbeitende 5,00 €
Gäste 7,50 €

Allergene und Zusatzstoffe

Bio-Pasta (25a) mit Provenzalische Tomatensauce (2)

Allergene im Angebot: Weizen (25a)
Zusatzstoffe im Angebot: Konservierungsstoff (2)

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g
Nährwert	je 100 g
Energie	194,0 kJ 46,0 kcal
Fett	2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g
Kohlenhydrate	5,2 g
davon Zucker	4,2 g
Eiweiß	1,7 g
Salz	0,8 g

4 Angebote

Beilage

Vegan

Rosmarinkartoffeln

Studierende 0,90 €
Mitarbeitende 1,00 €
Gäste 1,30 €

Allergene und Zusatzstoffe

Keine kennzeichnungspflichtigen Inhaltsstoffe angegeben.

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g
Nährwert	je 100 g
Energie	422,0 kJ 101,0 kcal
Fett	3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	15,1 g
davon Zucker	0,3 g
Eiweiß	2,0 g
Salz	0,3 g

Beilage

Vegan

Bio-Spiral Nudeln

Studierende 0,90 €
Mitarbeitende 1,00 €
Gäste 1,30 €

Allergene und Zusatzstoffe

Bio-Spiral Nudeln (25a)

Allergene im Angebot: Weizen (25a)

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g
Nährwert	je 100 g
Energie	859,0 kJ 205,0 kcal
Fett	2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	38,9 g
davon Zucker	1,8 g
Eiweiß	6,1 g
Salz	1,3 g

Klima und Umwelt

Die Klima- und Umweltangaben basieren auf Daten von Eaternity und beziehen sich auf eine Portion.

CO₂e-Ausstoß

82 g CO₂e pro Portion

Knappheitsgewichteter Wasserfußabdruck

6,24 l pro Portion

Die Angaben können sich ändern, wenn Rezepturen oder die zugrunde liegenden Umweltdaten aktualisiert werden.

Eaternity: CO₂e-Berechnung (englisch) Öffnet in einem neuen Tab

Eaternity: Berechnung des Wasserfußabdrucks (englisch) Öffnet in einem neuen Tab

Beilage

Vegan

Pommes frites

Studierende 0,90 €
Mitarbeitende 1,00 €
Gäste 1,30 €

Allergene und Zusatzstoffe

Keine kennzeichnungspflichtigen Inhaltsstoffe angegeben.

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g
Nährwert	je 100 g
Energie	806,0 kJ 192,0 kcal
Fett	6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,1 g
Kohlenhydrate	29,1 g
davon Zucker	0,7 g
Eiweiß	3,5 g
Salz	1,2 g

Klima und Umwelt

Die Klima- und Umweltangaben basieren auf Daten von Eaternity und beziehen sich auf eine Portion.

CO₂e-Ausstoß

174 g CO₂e pro Portion

Knappheitsgewichteter Wasserfußabdruck

0,50 l pro Portion

Die Angaben können sich ändern, wenn Rezepturen oder die zugrunde liegenden Umweltdaten aktualisiert werden.

Eaternity: CO₂e-Berechnung (englisch) Öffnet in einem neuen Tab

Eaternity: Berechnung des Wasserfußabdrucks (englisch) Öffnet in einem neuen Tab

Gemüsebeilage

Vegan

Karotten

Studierende 0,90 €
Mitarbeitende 1,00 €
Gäste 1,30 €

Allergene und Zusatzstoffe

Keine kennzeichnungspflichtigen Inhaltsstoffe angegeben.

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g
Nährwert	je 100 g
Energie	204,0 kJ 49,0 kcal
Fett	1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	6,7 g
davon Zucker	6,2 g
Eiweiß	0,9 g
Salz	0,4 g

3 Angebote

Salat

Vegan

Blattsalat

Studierende 0,90 €
Mitarbeitende 1,00 €
Gäste 1,30 €

Allergene und Zusatzstoffe

Keine kennzeichnungspflichtigen Inhaltsstoffe angegeben.

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g
Nährwert	je 100 g
Energie	86,0 kJ 21,0 kcal
Fett	0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	1,5 g
davon Zucker	1,5 g
Eiweiß	2,4 g
Salz	0,1 g

Klima und Umwelt

Die Klima- und Umweltangaben basieren auf Daten von Eaternity und beziehen sich auf eine Portion.

CO₂e-Ausstoß

18 g CO₂e pro Portion

Knappheitsgewichteter Wasserfußabdruck

0,13 l pro Portion

Die Angaben können sich ändern, wenn Rezepturen oder die zugrunde liegenden Umweltdaten aktualisiert werden.

Eaternity: CO₂e-Berechnung (englisch) Öffnet in einem neuen Tab

Eaternity: Berechnung des Wasserfußabdrucks (englisch) Öffnet in einem neuen Tab

Salat

Vegan

Rohkoststalat (Gurke,Kidneybohnen,Mais) | Karottensalat | Gurkensalat | Tomatensalat | Weißkrautsalat

Studierende 0,90 €
Mitarbeitende 1,00 €
Gäste 1,30 €

Allergene und Zusatzstoffe

Rohkoststalat (Gurke,Kidneybohnen,Mais) (3,34,36) | Karottensalat | Gurkensalat (3,36) | Tomatensalat (3,36) | Weißkrautsalat (3,36)

Allergene im Angebot: Senf (34), Schwefeldioxid und Sulfite (36)
Zusatzstoffe im Angebot: Antioxidationsmittel (3)

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g
Nährwert	je 100 g
Energie	398,0 kJ 95,0 kcal
Fett	7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	4,2 g
davon Zucker	1,9 g
Eiweiß	2,0 g
Salz	0,3 g

Dessert

Vegetarisch

Heidelbeerjoghurt

Studierende 0,90 €
Mitarbeitende 1,00 €
Gäste 1,30 €

Allergene und Zusatzstoffe

Heidelbeerjoghurt (31)

Allergene im Angebot: Milch und Laktose (31)

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g
Nährwert	je 100 g
Energie	391,0 kJ 93,0 kcal
Fett	3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,9 g
Kohlenhydrate	12,7 g
davon Zucker	12,0 g
Eiweiß	3,7 g
Salz	0,1 g

Wochenspeiseplan als PDF

Aktuelle Woche (PDF) Nächste Woche (PDF)

Was bedeuten Symbole, Nummern und Angaben im Speiseplan?

Die Kennzeichnungen am Gericht geben dir Hinweise zur Ernährungsform und zu den Zutaten. Fehlende Angaben bedeuten nicht, dass eine Eigenschaft ausgeschlossen ist.

Ernährungsformen und weitere Kennzeichnungen

24: Vegan
45: Schwein
46: Rind
47: Kalb
48: Lamm
49: Geflügel
50: Fisch/Meeresfrüchte
51: Vegetarisch
52: Wild

Klima- und Umweltangaben

CO₂e: Wolke: Treibhausgas-Ausstoß pro Portion, angegeben in CO₂-Äquivalenten (CO₂e).
Knappheitsgewichteter Wasserfußabdruck: Tropfen: Wasserfußabdruck pro Portion. Er berücksichtigt, wie knapp Wasser am Ort der Herstellung ist.

Zöliakie/Glutenunverträglichkeit: Aufgrund der produktions- und gebäudebedingten Nähe von Waren kann auch bei Waren ohne Gluten-Kennzeichnung eine Kreuzkontamination mit Gluten nie vollständig ausgeschlossen werden.

Glutenhaltiges Getreide

25: Glutenhaltiges Getreide
25a: Weizen
25b: Roggen
25c: Gerste
25d: Dinkel
25e: Hafer
25f: Kamut

Nüsse und Hülsenfrüchte

32: Schalenfrüchte
32a: Mandeln
32b: Queenslandnüsse
32c: Haselnüsse
32d: Pekannüsse
32e: Paranüsse
32f: Macadamianüsse
32g: Cashewnüsse
32h: Walnüsse
32i: Pistazien

Weitere Allergene

26: Fisch
27: Krebstiere
28: Eier
29: Erdnüsse
30: Soja
31: Milch und Laktose
33: Sellerie
34: Senf
35: Sesam
36: Schwefeldioxid und Sulfite
37: Lupinen
38: Weichtiere

Nährwertangaben

Die Nährwertangaben sind Durchschnittswerte je 100 g des aufgeführten Gerichts.

Klima und Umwelt

Die Klima- und Umweltangaben basieren auf Daten von Eaternity und beziehen sich auf eine Portion.

Die Angaben können sich ändern, wenn Rezepturen oder die zugrunde liegenden Umweltdaten aktualisiert werden.

Eaternity: CO₂e-Berechnung (englisch) Öffnet in einem neuen Tab

Eaternity: Berechnung des Wasserfußabdrucks (englisch) Öffnet in einem neuen Tab

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Test-Speiseplan

Diese Woche · 9.–13. November 2026

Donnerstag, 12. November 2026

Hauptangebote

Chicken Nuggets mit BBQ Sauce und Pommes frites

Allergene und Zusatzstoffe

Nährwertangaben

Klima und Umwelt

Bulgurpfanne mit Nüssen und Kräuter Sour Cream

Allergene und Zusatzstoffe

Nährwertangaben

Bio-Pasta mit Putenbruststreifen in Zitronen-Sesamsauce

Allergene und Zusatzstoffe

Nährwertangaben

Bio-Pasta mit Provenzalische Tomatensauce

Allergene und Zusatzstoffe

Nährwertangaben

Beilagen

Rosmarinkartoffeln

Allergene und Zusatzstoffe

Nährwertangaben

Bio-Spiral Nudeln

Allergene und Zusatzstoffe

Nährwertangaben

Klima und Umwelt

Pommes frites

Allergene und Zusatzstoffe

Nährwertangaben

Klima und Umwelt

Karotten

Allergene und Zusatzstoffe

Nährwertangaben

Salate und Dessert

Blattsalat

Allergene und Zusatzstoffe

Nährwertangaben

Klima und Umwelt

Rohkoststalat (Gurke,Kidneybohnen,Mais) | Karottensalat | Gurkensalat | Tomatensalat | Weißkrautsalat

Allergene und Zusatzstoffe

Nährwertangaben

Heidelbeerjoghurt

Allergene und Zusatzstoffe

Nährwertangaben

Wochenspeiseplan als PDF

Was bedeuten Symbole, Nummern und Angaben im Speiseplan?

Ernährungsformen und weitere Kennzeichnungen

Klima- und Umweltangaben

Glutenhaltiges Getreide

Nüsse und Hülsenfrüchte

Weitere Allergene

Nährwertangaben

Klima und Umwelt