Speiseplan Mensa Gießberg

Vom 31.08.2026 bis 16.10.2026 ist die Cafeteria Gießberg ab 15:30 Uhr geschlossen.

Ab dem 19.10.2026 sind wir wieder wie gewohnt für euch da.

Allergene und Zusatzstoffe anzeigen und ausschließen

Mo. 05.10. Di. 06.10. Mi. 07.10. Do. 08.10. Fr. 09.10. Sa. 10.10. Mo. 12.10. Di. 13.10. Mi. 14.10. Do. 15.10. Fr. 16.10. Sa. 17.10.

Seezeit-Teller

Hackbällchen ^{(3,25a,28,33,34)} mit Champignonrahmsauce ⁽³¹⁾ und Kartoffelpüree ^(3,31) dazu Blattsalat mit Frenchdressing ^(3,30,34,36)

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

KombinierBar

Mediterrane Tomatenrolle ^(25a,34) mit Mojo Verde ^(3,36)

2,20 € Studierende | 3,30 € Mitarbeiter | 4,40 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Putenbruststreifen und Pilz-Sahne-Sauce ^(8,31)

4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Pesto Rosso ^(32a)

3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste

Eintopf

Tomaten-Basilikumcremesuppe mit Croutons ^(25a) dazu Brötchen ^(25a,25c,30)

2,80 € Studierende | 3,40 € Mitarbeiter | 6,40 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Reis

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

würzige Backkartoffeln

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Ratatouille ⁽²⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat mit Frenchdressing ^(3,30,34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Kirschjoghurt ^(1,31)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Süßkartoffel-Erdnuss Curry ^(29,30) mit Basmatireis dazu Sojajoghurt mit Obstsalat ^(3,30)

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

KombinierBar

Alaska-Seelachsfilet paniert ^(25a,26) mit Remouladensauce ^(1,9,34)

2,40 € Studierende | 3,60 € Mitarbeiter | 4,90 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Räucherspecksauce ^{(2,3,8,31,33)}

4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Broccoli-Nussrahm und Rucola ^(8,31,32g)

3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste

Eintopf

Gyros-Paprika-Eintopf mit Kartoffeln und Sauerrahm ^(31,33,34) dazu Brötchen ^(25a,25c,30)

3,40 € Studierende | 4,00 € Mitarbeiter | 7,00 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Kartoffel-Gurken-Salat ^(33,34)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Gemüsecouscous ^(25a,33)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Erbsen

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat mit Balsamicodressing ^(34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Sojajoghurt mit Obstsalat ^(3,30)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Gebackener Camembert ^(25a,31) mit Preiselbeeren und Petersilienkartoffeln dazu Rohkostsalat ^{(Gurke,Karotte,Radieschen)} ^(3,36)

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

KombinierBar

Putenrollbraten ⁽⁸⁾ mit dunkler Soße

2,40 € Studierende | 3,60 € Mitarbeiter | 4,90 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Bio-Rindfleisch Bolognese ^(19,33,36)

4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Linsenbolognese ^(2,33)

3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste

Eintopf

Chili sin Carne Eintopf ⁽³⁰⁾ dazu Brötchen ^(25a,25c,30)

2,80 € Studierende | 3,40 € Mitarbeiter | 6,40 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Kartoffelpüree ^(3,31)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Spätzle ^(25a,25d,28)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Kaisergemüse

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Rohkostsalat ^{(Gurke,Karotte,Radieschen)} ^(3,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Panna Cotta mit Himbeersauce ⁽³¹⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Schweineschnitzel ^(25a) mit Ketchup und Pommes frites dazu Blattsalat mit Balsamicodressing ^(34,36)

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

KombinierBar

Bio-Linsen-Hirsebällchen ^(25a,25e) mit Erdnuss Dip ^(29,30)

2,20 € Studierende | 3,30 € Mitarbeiter | 4,40 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Putenbruststreifen und Pilz-Sahne-Sauce ^(8,31)

4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Pesto Rosso ^(32a)

3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste

Eintopf

Kürbis-Kokoscremesuppe ^(8,33) dazu Brötchen ^(25a,25c,30)

2,80 € Studierende | 3,40 € Mitarbeiter | 6,40 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Pommes frites

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Basmatireis

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Zucchini-Maisgemüse

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat mit Balsamicodressing ^(34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Schokoladenpudding ⁽³¹⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Limetten-Kokos-Pute ^(8,30) mit Gemüsereis ^{(rote Linsen,Karotte,Sellerie)} ^(32g,33) dazu Blattsalat mit Frenchdressing ^(3,30,34,36)

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

KombinierBar

zwei Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt ⁽³¹⁾ und Thymiansauce ⁽³³⁾

2,20 € Studierende | 3,30 € Mitarbeiter | 4,40 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Räucherspecksauce ^{(2,3,8,31,33)}

4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Broccoli-Nussrahm und Rucola ^(8,31,32g)

3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste

Eintopf

Gyros-Paprika-Eintopf mit Kartoffeln und Sauerrahm ^(31,33,34) dazu Brötchen ^(25a,25c,30)

3,40 € Studierende | 4,00 € Mitarbeiter | 7,00 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Bio-Spiral Nudeln ^(25a)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Gemüsereis ⁽³³⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Kürbisragout

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat mit Frenchdressing ^(3,30,34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Waldbeerquark ⁽³¹⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Provenzalisches Ragout ^{(Bio Rindfleisch,Zucchini,Aubergine)} mit Bio-Pasta ^(25a) dazu Blattsalat mit Kräuterdressing ^(3,34,36)

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

KombinierBar

Brokkolinuggets ^{(25a,25c,28,30,31,33)} mit Chili - Sour Cream ^(25e)

2,20 € Studierende | 3,30 € Mitarbeiter | 4,40 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Lachsrahmsauce ^(8,26,31,33)

4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Pilz-Sherrysauce und getrockneten Tomaten ^{(8,19,25e,36)}

3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste

Eintopf

Italienischer Gemüse-Eintopf ⁽³³⁾ dazu Brötchen ^(25a,25c,30)

2,80 € Studierende | 3,40 € Mitarbeiter | 6,40 € Gäste

Sättigungs-
beilage

würzige Backkartoffeln

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Bio-Spiral Nudeln ^(25a)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Karotten

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat mit Kräuterdressing ^(3,34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Haselnusspudding ^(31,32c)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Falafel mit Orientalische Bulgurpfanne ^{(Paprika,Aubergine,Karotte)} ^(25a) und Kräuterdip ⁽³⁰⁾ dazu Sojajoghurt mit Mangokompott ⁽³⁰⁾

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

KombinierBar

Seezeit Bratwurst ^(3,8,33,34) mit Zwiebel-Senf sauce ⁽³⁴⁾

2,40 € Studierende | 3,60 € Mitarbeiter | 4,90 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Rindsragout ^{(Champignons, Salbei)} ^(19,36)

4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Gorgonzola-Gemüsesauce ^{(8,19,31,33,36)}

3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste

Eintopf

Bolognese-Eintopf ^{(Bio Rindfleisch)} ^(25a,33) dazu Brötchen ^(25a,25c,30)

3,40 € Studierende | 4,00 € Mitarbeiter | 7,00 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Bratkartoffeln

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Spätzle ^(25a,25d,28)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Sauerkraut

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat mit Senfdressing ^(3,34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Sojajoghurt mit Mangokompott ⁽³⁰⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Käsespätzle ^{(25a,25d,28,31)} mit Röstzwiebeln ^(25a) dazu Rohkostsalat ^{(Karotte,Apfel,Sellerie)} ^(3,33,36)

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

KombinierBar

Bio Cevapcici ^{(25a,28,31,33,34)} mit Ajvarsauce

2,40 € Studierende | 3,60 € Mitarbeiter | 4,90 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Bio-Rindfleisch Bolognese "Asia" ⁽²⁾

4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Gemüsebolognese ⁽³³⁾

3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste

Eintopf

Indischer Gemüsetopf ^{(rote Linsen, Kokosmilch, Blumenkohl)} dazu Brötchen ^(25a,25c,30)

2,80 € Studierende | 3,40 € Mitarbeiter | 6,40 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Djuvec-Reis ⁽³³⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Potato Wedges ^(25a)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

grüne Bohnen

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Rohkostsalat ^{(Karotte,Apfel,Sellerie)} ^(3,33,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Pfirsichjoghurt ^(1,31)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Gemüselasagne ^{(8,25a,25c,28,31,33)} mit Tomatensauce dazu Blattsalat mit Senfdressing ^(3,34,36)

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

KombinierBar

Alaska-Seelachsfilet ⁽²⁶⁾ mit Kräutersauce ^(8,31)

2,40 € Studierende | 3,60 € Mitarbeiter | 4,90 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Lachsrahmsauce ^(8,26,31,33)

4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Pilz-Sherrysauce und getrockneten Tomaten ^{(8,19,25e,36)}

3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste

Eintopf

Italienischer Gemüse-Eintopf ⁽³³⁾ dazu Brötchen ^(25a,25c,30)

2,80 € Studierende | 3,40 € Mitarbeiter | 6,40 € Gäste

Sättigungs-
beilage

würzige Backkartoffeln

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Vollkornreis

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Mischgemüse

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Blattsalat mit Senfdressing ^(3,34,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Vanillequark ^(1,31)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Seezeit-Teller

Cordon bleu vom Schwein ^(2,3,25a,31) mit Thymiansauce ⁽³³⁾ und Pommes frites dazu Gurkensalat ^(3,36)

4,40 € Studierende | 5,90 € Mitarbeiter | 8,70 € Gäste

KombinierBar

vier Gemüsemaultaschen ^(25a) mit Kürbissauce ⁽⁸⁾

2,20 € Studierende | 3,30 € Mitarbeiter | 4,40 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Rindsragout ^{(Champignons, Salbei)} ^(19,36)

4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Gorgonzola-Gemüsesauce ^{(8,19,31,33,36)}

3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste

Eintopf

Bolognese-Eintopf ^{(Bio Rindfleisch)} ^(25a,33) dazu Brötchen ^(25a,25c,30)

3,40 € Studierende | 4,00 € Mitarbeiter | 7,00 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Reis

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Sättigungs-
beilage

Kartoffelsalat ^(33,34)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Gemüse-
beilage

Mandelbrokkoli ^(32a)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Salatbeilage

Gurkensalat ^(3,36)

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Dessert

Waldfruchtjoghurt ⁽³¹⁾

0,90 € Studierende | 1,00 € Mitarbeiter | 1,30 € Gäste

Pasta

Bio-Pasta ^(25a) mit Bio-Rindfleisch Bolognese "Asia" ⁽²⁾

4,30 € Studierende | 5,40 € Mitarbeiter | 8,40 € Gäste

Pasta vegetarisch

Bio-Pasta ^(25a) mit Gemüsebolognese ⁽³³⁾

3,90 € Studierende | 5,00 € Mitarbeiter | 7,50 € Gäste

Vegetarisch

Vegan

Schwein

Rind/Kalb

Geflügel

Lamm

Wild

Fisch/Meeresfrüchte

Bessere Tierhaltung

Fair gehandelt, biologisch angebaut – Unser Angebot der Mensa & Cafeteria Gießberg in Bio-Qualität

Downloads

Speiseplan als PDF für diese Woche

Speiseplan als PDF für nächste Woche

[koeri]werk

[koeri]werk Currywurst

Stell dir deine eigene Currywurst mit [koeri]werk zusammen!

Du hast die Wahl zwischen zwei Bratwürsten

100% Kalbsbratwurst im Schafsaitling - ein Meisterwerk nach hauseigener Rezeptur
Vegane Bratwurst - ein Highlight ohne Kompromisse.

dazu wählst du die perfekte Curry-Begleitung aus sechs einzigartigen Curry-Gewürzmischungen ganz nach deinem Geschmack!

Die Currygewürze sind eine exklusive Kreation, die in Zusammenarbeit mit Devely entstanden ist. Die geschützte Rezeptur vereint 6 verschiedene Currygewürze von mild über scharf bis feurig zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

Genieße die koeri[werk] Currywurst in unserer Porzellanschale mit

	Studierende	Beschäftigte	Gäste
Pommes Frites (Kombi 1)	4,20 €	5,20 €	6,50 €
Baguette (Kombi 2)	3,40 €	4,10 €	4,80 €
Pommes Frites einzeln	1,60 €	2,20 €	3,00 €

Und das Beste:

Die [koeri]werk Currywurst ist selbstverständlich frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen.

Erlebe den Geschmack der [koeri]werk Currywurst in der Mensa der HTWG und der Mensa Gießberg an der Uni Konstanz.

Seestern Pizza

Pasta
Mo – Fr	11.00 – 14.30 Uhr
Sa	geschlossen in der vorlesungsfreien Zeit

Speiseplan Mensa Gießberg

Allergene

Zusatzstoffe

[koeri]werk Currywurst

Pizza

Weitere Informationen

Kontakt

Abendessen
Mo – Do	geschlossen in der vorlesungsfreien Zeit